Шелковица белая относится к семейству тутовые. Обычно растёт в виде дерева, а в неблагоприятных условиях как кустарник.Цветет в мае-плод сложный, мясистый, белого цвета, имеет приятный, ароматный запах и сладкий вкус;
плоды консервируют, готовят варенья и джемы, сироп, пастилу и шербет.
Шелковица – чрезвычайно полезное растение. В плодах шелковицы содержатся витамины B1, В2, С, РР, каротин, органические кислоты (яблочная и лимонная), растительный антиоксидант – ресвератрол.
Место для посадки: солнечные места , неприхотлива к почве, не страдает от сухости воздуха и городских условий
Морозостойка, устойчива к грибковым болезням.
Чтобы избегать загущения кроны, проводится периодическая санитарная обрезка (удаление больных и поврежденных, слабых и подмороженных веток).